20 de mayo de 2013

ARROZ CON LECHE



La receta del arroz con leche es una de las que siempre acababa dejando por imposible......

Y en mis clases de canto cuando hacemos las cenas para despedir o empezar temporadas esta Irene la cual hace un arroz con leche delicioso (a mi no me gusta, jajaja) pero los demás no lo perdonan.

Bueno un día me dijo como lo hacia ella y mas menos lo hice.....

No se si serán los mismos ingredientes que ella me dijo pero ahora me salen bien.

Ingredientes:


  • 1L de leche ( yo pongo 200ml. mas)
  • 140Grs de arroz SOS
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 2 ramas de canela
  • cascara de una naranja
  • una pizca de sal


Preparación:

Lo principal es que el fuego debe de estar muy bajo... yo en inducción al 4.

Poner a hervir la leche con la cascara de naranja y las ramas de canela, cuando lleve hirviendo 10 min. retirar la cascara y la canela, añadir una pizca de sal y el arroz.....
Dejar hervir 5 min. y a continuación añadir el azúcar.

Remover y dejar cocer hasta que veamos que esta echo, +/- 1h y 30min.


  • Creo que ya me empieza a gustar y a mi papi cada vez que le hago se rechupa los dedos......


Que aproveche.....



3 de mayo de 2013

RAMO DE GOMINOLAS


Como pasa el tiempo, el domingo día 5 mi pequeña cumplira 6 años y como no, mami le prepara un detalle para que lo lleve y lo reparta entre sus amigos de clase....

El otro día paseando por el facebook me tope con esta pagina: https://www.facebook.com/forfoodart?ref=stream&hc_location=stream  y madre mía la de cosas impresionantes que salen....

A mi me gustaron estas flores de gominolas y una que no sabe estar quieta visto y echo.... Aquí lo tengo echo para que la peque se lo lleve al cole.

Os pongo lo que he empleado y como lo hice.

 * Gominolas de colores
*  Papel celofan
* Palos de brochetas
* Cintas de colores
* Papel crepe verde para envolver los palos
* Y mucha paciencia



Coger el papel crepe verde y cortarlo en tiras de unos 3 cm, lo agarráis a una punta del palo (la que no lleva el pincho ) con celo lo enrolláis casi hasta la punta, después colocáis una gominola en el palo y con cuadritos de papel celofan ya preparados colocáis las 6 gominolas del mismo color ( la del palo estará clavada por la base y el resto las debéis de poner con la base al papel celofan ), ponéis el palo con la gominola en el papel celofan y se ponen el resto alrededor, vais cogiendo las puntas del papel y juntándolo al palo ( los primeros se desmontan pero enseguida coges practica ), le dais la vuelta cogiendo bien la base y atáis una cinta alrededor.
Una vez echa le dais un poco de forma.

Así de fácil..... No se si lo he explicado bien pero si os ponéis veréis que es muy fácil.....